Ингредиенты
Порции: –+
- горошек зеленый консервированный 200 г
- маслины без косточек 100 г
- морковь по-корейски 70 г
- лук репчатый 1 шт.
- майонез 3 ст. л.
- перец черный свежемолотый по вкусу
- соль ⅕ ч. л.
- петрушка зелень ½ ст. л.
- кальмары 1 кг
Шаги
Вымыть кальмары, очистить от пленок, отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут.
Вынуть из кастрюли, дать остыть.
Нарезать длинной соломкой, лук нарезать тонкими полукольцами, маслины нарезать колечками, горошек отцедить.
Сложить в большой салатник кальмары, лук, морковь по-корейски, зеленый горошек, перемешать.
Добавить мелко нарезанную зелень петрушки.
Посолить, поперчить, заправить майонезом, разложить по салатникам. Приятного аппетита!
