Ингредиенты
Порции: –+
- куриное филе 100 г
- огурцы свежие 1 шт.
- ветчина 100 г
- сыр 50 г
- майонез 70 г
- красный болгарский перец 1 шт.
- яйцо 2 г
- маслины 2 шт.
Шаги
- Куриную грудку отварить и нарезать мелко, грибы пожарить на растительном масле и нарезать соломкой.
- Ветчину и огурец порезать тонкой соломкой.
- Яйца отварить, белки отделить от желтков и порубить мелко, сыр натереть на мелкой терке.
- Перчик порубить мелко.
- Салат выкладываем на плоскую тарелку слоями в форме деда мороза и промазываем майонезом: курица, грибы, огурец, ветчина, сыр.
- Украшаем лицо желтком, шапочку красным перчиком, бороду и кудри белком, глаза маслинами. Приятного аппетита!