Ингредиенты
Порции: –+
- сахарная пудра 1 ст. л.
- корица молотая 1 щепотка
- корица молотая ½ ч. л.
- грецкие орехи 1 стакан
- яйца куриные 1 шт.
- мед 1 ст. л.
- молоко 3 ст. л.
- курага 5 шт.
- ржаная мука 1 стакан
Шаги
Орехи измельчить в комбайне до мелкой крошки. Смешать с мукой и корицей.
Добавить яйцо, молоко, мед и перемешать. Вот такой консистенции получилось тесто.
Курагу вымыть, мелко нарезать и добавить к тесту. Убрать на 20 минут в холодильник.
Смоченными водой руками сформировать шарики. Обвалять их в смеси сахарной пудры и корицы. Поставить выпекать в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
Готовое ароматное печенье остудить, по желанию присыпать сахарной пудрой. Очень вкусно такое печенье кушать с молоком!
Приятного аппетита!
