Ингредиенты
Порции: –+
- кета 300 г
- лимонный сок 1 ч. л.
- сыр плавленый 140 г
- тесто слоеное бездрожжевое 1 упаковка
- яйца куриные 3 шт.
- сливки 20% 120 г
- мука 1 ст. л.
- приправа для рыбы 1 щепотка
- мускатный орех молотый 1 щепотка
Шаги
Разморозить тесто, слегка его раскатать под вашу форму.
Филе рыбы порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать сухим укропом (или свежим).
Выложить тесто в форму, затем кусочки рыбы.
Смешать все ингредиенты для заливки, посолить, поперчить. Слегка взбить.
Треугольничек плавленого сыра разрезать на небольшие кусочки, выложить на рыбу, залить заливкой.
Печь в заранее разогретой до 180°C духовке, 30-40 минут. Приятного аппетита!
