Рыбные котлетки под лимонно — сметанным соусом

home-recipes-46533
Ингредиенты
Порции: +1
  • щука филе 800 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • лук зеленый 50 г
  • сметана 150 г
  • сыр 50 г
  • молоко 150 г
  • майоран  по вкусу
  • лимоны  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Через мясорубку пропустить филе щуки
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Булочку замочить в молоке, отжать. Лук нарезать кубиками, добавить в фарш.
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Зеленый лук тоже нарезать и добавить в фарш.
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Добавить я йца и еще раз вымешать.
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Сформировать котлетки и обжарить на сковородке немного с двух сторон.
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Выложить в форму.
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Выдавить сок с лимона.
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Добавить сметану и майоран, поперчить немного.
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Залить котлетки соусом.
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Присыпать сыром и запекать минут 25.
  • Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
    Подавать горячими! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Рыбные котлетки под лимонно — сметанным соусом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.