Рулька в пиве

home-recipes-22165
Ингредиенты
Порции: +1
  • свиная рулька 1 шт.
  • пиво темное 2 бутылки
  • чеснок 1 шт.
  • горчица дижонская 2 ст. л.
  • мед жидкий 2 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Рулька в пиве
    Чеснок почистить и нарезать тонкими полосками.
  • Рулька в пиве
    Свиную рульку очистить, обмыть, обсушить, сделать надрезы и вставить в них чеснок, натереть солью и перцем.
  • Рулька в пиве
    Положить в большую кастрюлю, залить пивом (50 мл. пива оставить для соуса). Пиво должно полностью покрывать рульку. Поставить варить, после того как рулька закипит уменьшить огонь и варить три часа.
  • Рулька в пиве
    Сделать соус: смешать пиво, мед и горчицу.
  • Рулька в пиве
    Сваренную рульку выложить на противень, обильно смазать со всех сторон соусом и готовить в духовке при 200 градусах 25 минут.
  • Рулька в пиве
    Подавать рульку с картофелем или тушеной капустой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Рулька в пиве) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.