Ингредиенты
Порции: –+
- тесто фило 1 упаковка
- тыква 600 ст. л.
- курага 100 г
- сливочное масло 1 ч. л.
Шаги
Тыкву нарезать кубиками.
Я решила приготовить ее в мультиварке, 10минут в режиме «пароварка».
Вымыть курагу.
Курагу и тыкву измельчить блендером(можно пропустить через мясорубку). Сахар я не добавляю, но можно и чуть-чуть добавить, у меня сладкая тыква.
Разморозить тесто «фило», разделить на 2 части(у меня по 11 листов. На каждую из частей выложить 1/2 тыквенного пюре, равномерно распределить и скрутить рулетом.
Рулет смазать растопленным маслом.
Выпекать при 180°С минут 30.
Приятного аппетита!
