Рулет с творожным кремом

home-recipes-28353
Ингредиенты
Порции: +12
  • мука 5 ст. л.
  • какао 1 ч. л.
  • творог 150 банок
  • сметана 2 банки
  • яйцо 5 г
  • лимонный сок 1 шт.
Шаги
60 мин.Печать
  • Рулет с творожным кремом
    Яйца разделить на белки и желтки. Белки с щепоткой соли взбить в устойчивую пену и отставить в холодильник.
  • Рулет с творожным кремом
    Желтки растереть с 5 ст. л. сахара добела, всыпать муку с какао. Аккуратно подмешать взбитые белки. Массу выложить на выстланный бумагой для выпечки противень, разровнять и выпекать в духовке 10-15 мин. при 200 градусах.
  • Рулет с творожным кремом
    Готовый бисквит горячим опрокинуть на посыпанное сахаром полотенце и, удалив бумагу, свернуть в рулет. Дать полностью остыть.
  • Рулет с творожным кремом
    Для крема: творог,3 ст. л. сахара, сметану, цедру и сок цитруса смешать в комбайне или в ручную.
  • Рулет с творожным кремом
    Остывший бисквит аккуратно развернуть, выложить крем, свернуть в рулет и украсить по желанию. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Рулет с творожным кремом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.