Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром

home-recipes-22673
Ингредиенты
Порции: +1
  • курица 2 шт.
  • шампиньоны 250 г
  • перец болгарский 2 шт.
  • сыр 300 г
  • карри 3 щепотки
  • имбирь молотый 3 щепотки
Шаги
30 мин.Печать
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Перец очистить, порезать каждый на 8 частей.
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Обжарить на растительном масле, остудить.
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Шампиньоны помыть, обсушить.
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Обжарить с солью вслед за перцем.
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Мясо курицы осторожнее, чтобы как можно меньше повредить кожу, отделить от костей. Отбить.
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Отбитые тушки положить немного внахлест.
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Посолить, посыпать карри и имбирем.
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Выложить перец, сверху слой натертого сыра (у меня колбасный).
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Выложить шампиньоны. присыпать их остатками сыра.
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Свернуть рулет. Обернуть его фольгой, поставить запекаться на 1.5 часа при 170°С. Через 30 минут, поставить поднос с водой вниз. Вынуть рулет, полностью остудить.
  • Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
    Подавать можно в теплом виде, как основное блюдо и холодном виде как закуску. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.