Рулет из индейки с клюквой и яблоком

home-recipes-15611
Ингредиенты
Порции: +6
  • индейка филе 700 г
  • клюква 1 стакан
  • яблоки сладкие 1 шт.
  • соль 3 г
  • кориандр семена 3 г
  • салат 1 пучок
Шаги
60 мин.Печать
  • Рулет из индейки с клюквой и яблоком
    Подготавливаем клюкву и яблоко. Моем, чистим. Яблоко нарезаем. Сушим клюкву.
  • Рулет из индейки с клюквой и яблоком
    Филе индейки отбиваем. Солим немного.
  • Рулет из индейки с клюквой и яблоком
    Выкладываем клюкву и нарезанное яблоко.
  • Рулет из индейки с клюквой и яблоком
    Сворачиваем плотно в рулет и перевязываем нитью. Немного солим, добавляем кориандр.
  • Рулет из индейки с клюквой и яблоком
    Оборачиваем фольгой. И кладем в холодильник минимум на 1 час. Потом в фольге запекаем в нагретой духовке 45-50 минут.
  • Рулет из индейки с клюквой и яблоком
    Когда выключили духовку пусть рулет немного полежит, остынет и наберет в себя собственные соки. Удаляем нитки. Очень вкусно в теплом и холодном виде.
  • Рулет из индейки с клюквой и яблоком
    Нарезаем и подаем к столу на листьях салата. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Рулет из индейки с клюквой и яблоком) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.