Рисовый салат с голубым сыром, орехами и грушей

home-recipes-31992

Рецепт - Рисовый салат с голубым сыром, орехами и грушей:

Ингредиенты
Порции: +4
  • небольшая груша 1 шт.
  • красный рис 150 г
  • грецкие орехи 40 г
  • сыр голубой 30 г
  • тимьян свежий 4 веточки
  • лимоны ½ шт.
  • сыр голубой 30 г
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
40 мин.Печать
  • Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
  • Грушу, удалив сердцевину, нарезать ломтиками.
  • Разогреть сковороду без масла, выложить грушу и обжарить до золотистого цвета.
  • Орехи поломать.
  • Нарезать 30 г сыра небольшими кусочками.
  • Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
  • Приготовить заправку: оставшийся сыр измельчить руками, соединить с оливковым маслом, лимонным соком и размять вилкой. Влить 1 ст. ложку холодной кипяченой воды, посолить, поперчить и перемешать.
  • В глубокую тарелку выложить груши, рис, полить заправкой и перемешать.
  • Посыпать салат листьями тимьяна, кусочками сыра и орехами. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Рисовый салат с голубым сыром, орехами и грушей, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.