Ингредиенты
Порции: –+
- рис 1 шт.
- вода 3 стакана
- уксус 50 мл
- соль 1 ч. л.
- сахар ½ ч. л.
- приправа по вкусу
Шаги
Рис переложить в миску, добавить уксус, приправы, перемешать. Рис должен быть вязким и плотным. Слегка остудить, чтобы можно было брать руками.
Тем временем приготовить уксусный раствор. Смешать уксус, воду, соль, сахар.
Рис переложить в миску, добавить уксусную воду, остудить, чтобы можно было брать руками.
скатать шарики и остудить в холодильнике. При подаче полить соевым соусом (это гвоздь программы), украсить зеленью. Приятного аппетита!
