Ингредиенты
Порции: –+
Шаги
- Тыкву почистить, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю.
- Влить 400 мл. воды, довести до кипения, затем убавить огонь до самого маленького и варить 25 минут, пока тыква не станет совсем мягкой.
- Слить получившийся тыквенный отвар в отдельную посуду.
- Тыкву остудить и взбить в блендере, добавляя по мере необходимости воду, в которой она варилась, чтобы получилась нужная консистенция. Приятного аппетита!