Ингредиенты
Порции: –+
- фасоль зеленая стручковая 1 0.5 стакана
- базилик свежий 2 веточки
Шаги
Фасоль отваривать в 250 мл. воды, пока она не станет мягкой, но не переварить!
Слить воду в другую посуду, а фасоль поместить в емкость со льдом (можно даже перемешать со льдом), тогда она сохранит свой яркий зеленый цвет.
Листья базилика измельчить (должна получиться 1 ст. ложка). Взбить фасоль в блендере вместе с базиликом, добавляя по мере необходимости воду, в которой она варилась. Приятного аппетита!
