Ингредиенты
Порции: –+
- мука цельнозерновая 100 г
- куркума ¾ ч. л.
- соль 1 ч. л.
- перец 1 г
- имбирь молотый ½ ч. л.
- укроп свежий 4 ст. л.
- вода 300 мл
- помидоры черри 10 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- нутовая мука 200 г
Шаги
Всю муку просейте в миску и добавьте к ней сухие ингредиенты. Перемешайте.
Помидор, перец и укроп мелко порезать и добавить к овощам измельченный чеснок.
В муку понемногу подливать холодную воду, замешивая тесто. Затем добавить овощи и хорошо перемешать.
В сковородку налить немного масла и выпекать лепешки.
Подавать горячими с йогуртом. Приятного аппетита!
