Постный салат с зеленой чечевицей

home-recipes-1903
Ингредиенты
Порции: +4
  • чечевица зеленая тм ½ стакана
  • свекла вареная 1 шт.
  • капуста пекинская ¼ кочана
  • помидоры черри 8 шт.
  • лук зеленый 3 веточки
  • петрушка 5 веточек
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • соевый соус 1 ст. л.
  • чеснок 3 зубчика
  • грецкие орехи 1 горсть
  • соль  по вкусу
  • перец черный молотый ¼ ч. л.
  • лимоны ½ шт.
Шаги
60 мин.Печать
  • Постный салат с зеленой чечевицей
    Зеленую чечевицу ТМ «Националь» промыть и отварить согласно инструкции на пачке.
  • Постный салат с зеленой чечевицей
    Слить воду, остудить и выложить в салатник.
  • Постный салат с зеленой чечевицей
    Свеклу почистить, нарезать мелкими кубиками и добавить к чечевице.
  • Постный салат с зеленой чечевицей
    Нарезать пекинскую капусту и выложить в салатник.
  • Постный салат с зеленой чечевицей
    Помидорки помыть и разрезать на четыре части.
  • Постный салат с зеленой чечевицей
    Петрушку и зеленый лук помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.
  • Постный салат с зеленой чечевицей
    Приготовим заправку. Оливковое масло смешать с соевым соусом. Из лимона выжать 1 столовую ложку сока.
  • Постный салат с зеленой чечевицей
    Добавить мелко нарезанный чеснок и порубленные ножом грецкие орешки. Цедру лимона натереть. Посолить и поперчить. Все перемешать.
  • Постный салат с зеленой чечевицей
    Полить заправкой салат и перемешать.
  • Постный салат с зеленой чечевицей
    Угощайтесь вкусным салатиком. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Постный салат с зеленой чечевицей) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.