Постный салат «Похрустим»

home-recipes-19163
Ингредиенты
Порции: +2
  • свекла ½ шт.
  • картофель 1 шт.
  • стебель сельдерея 1 шт.
  • яблоки зеленые 1 шт.
  • морковь ½ шт.
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • чеснок 1 шт.
  • сахарная пудра 1 щепотка
  • сухие итальянские травы ½ ч. л.
  • соль морская 2 щепотки
  • перец черный молотый 2 щепотки
  • горчица с зернами  ч. л.
Шаги
20 мин.Печать
  • Постный салат "Похрустим"
    Картофель помыть, очистить, натереть на терке.
  • Постный салат "Похрустим"
    Быстро обжарить в большом количестве растительного масла.
  • Постный салат "Похрустим"
    Овощи помыть, почистить. Свеклу взять сырую, ее нужно небольшое количество, иначе она забьет остальные вкусы! Яблоко лучше зеленое (у меня какое было).
  • Постный салат "Похрустим"
    Все натереть на терке соломкой. В этой терке залог вкуса, иначе, будет все по — другому.
  • Постный салат "Похрустим"
    Приготовить заправку: оливковое масло, горчицу, сок лимона, щепотку сахарной пудры, мелко порубленный чеснок, соль, перец, сухие итальянские травы — смешать, и хорошенечко взболтать (для этого возьмите емкость для приготовления заправки с крышкой).
  • Постный салат "Похрустим"
    Свеклу, сельдерей, яблоко и морковь смешать, сверху выложить жареный картофель полить заправкой. Украсить руколой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Постный салат «Похрустим») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.