Ингредиенты
Порции: –+
- куриный фарш 200 г
- рис 3 ст. л.
- помидоры 13 шт.
- шпинат замороженный 50 г
- сыр 150 г
Шаги
Куриный фарш(у меня было мясо с бедрышек) перемешать, с предварительно сваренным до полу готовности рисом.
Шпинат в замороженном виде, измельчить в блендере в крошку.
Смешать шпинат с рисом и фаршем.Немного посолить, не забывая, что сыр у нас соленый.
Натереть на мелкой терке сыр и немного оставить в стороне.
С помидорок срезать шляпки и немножко дно, чтобы они были более устойчивые. Ложечкой выбрать серединку.
Плотно нафаршировать их и уложить в смазанную маслом форму.
Сверху посыпать немного оставшимся сыром.
Накрыть крышечками и отправить на часик в разогретую духовку 180-190°C.
Приятного аппетита!
