Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками

home-recipes-9163
Ингредиенты
Порции: +3
  • шпинат 75 г
  • кедровые орехи 50 г
  • моцарелла для пиццы 50 г
  • лимоны 1 долька
  • оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л.
  • тмин ½ ч. л.
  • перец  по вкусу
  • соль  по вкусу
  • яичные желтки 1 шт.
  • молоко 1 ст. л.
  • сливочное масло 1 ч. л.
  • тесто слоеное бездрожжевое 200 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
    Подготовьте ингредиенты. Слоенное тесто должно быть комнатной температуры.
  • Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
    Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить шпинат вместе с кедровыми орехами пару минут, затем поперчить, посолить и снять с огня. Остудить.
  • Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
    Сыр натереть на мелкой терке.
  • Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
    Из лимона отжать сок. В глубокой посуде соединить сыр со шпинатом, добавить сок лимона и все перемешать.
  • Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
    Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности, не слишком тонко, и вырезать кружки (диаметром 10 см). На каждый кружок теста выложить начинку и сформировать пирожок.
  • Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
    Растопить сливочное масло. Желток смешать с молоком. Смазать поверхность пирожков сперва маслом, затем желтком и присыпать тмином.
  • Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
    Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить пирожки и выпекать в разогретой до 190°С духовке 20-25 минут. Подавать пирожки теплыми. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.