Пирожки с капустой

home-recipes-16696
Ингредиенты
Порции: +20
  • капуста белокочанная 1 кочан
  • яйцо 3 шт.
  • соль  по вкусу
  • масло сливочное 2 ст. л.
  • свежемолотый черный перец  по вкусу
  • укроп свежий 3 веточки
  • яйцо 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • вода 200 мл
  • сухое молоко 3 ст. л.
  • мука 3 стакана
  • соль 1 ч. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • масло растительное 6 ст. л.
  • дрожжи сухие 1 ч. л.
Шаги
2 час. 30 мин.Печать
  • Пирожки с капустой
    Сложите продукты в форму хлебопечки: в начале — жидкие ингредиенты, затем — остальные. Выберите программу «тесто» и нажмите «старт». Стакан я использовала 240 мл. Если вы решите приготовить пирожки с мясной начинкой, то количество сахара для теста необходимо будет уменьшить.
  • Пирожки с капустой
    Для начинки вам потребуется небольшой вилок капусты. Капусту мелко нашинкуйте. Отварите буквально 5-7 мин в подсоленной воде. Воду хорошо слейте.
  • Пирожки с капустой
    Затем нужно слегка обжарить капусту на сливочном масле, приправить свежемолотым чёрным перцем.
  • Пирожки с капустой
    Яйца отварить в» вкрутую», затем мелко порезать.
  • Пирожки с капустой
    Добавить яйца вместе с порубленным свежим укропом к капусте. Слегка подсолить и хорошо перемешать.
  • Пирожки с капустой
    Вынуть подготовленное тесто из чаши хлебопечки на поверхность стола, смазанную растительным маслом.
  • Пирожки с капустой
    Разделить на небольшие кусочки, размять руками. Положить в центр начинку и защипнуть.
  • Пирожки с капустой
    Положить подготовленные пирожки на противень швом вниз и смазать верх пирожков взбитым яйцом. Дать постоять 20-30 мин. Выпекать пирожки в нагретой до 180г духовке 40-45 мин до румяной корочки.
  • Пирожки с капустой
    Ну а теперь заваривайте чай и зовите к столу своих домочадцев! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Пирожки с капустой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.