Пирожки «По 40 калорий»

home-recipes-68369
Ингредиенты
Порции: +18
  • яйцо 3 шт.
  • овсяные отруби 2 ст. л.
  • пшеничная мука 1 ст. л.
  • льняная мука ½ ч. л.
  • творог обезжиренный 75 г
  • кефир 75 г
  • заменитель сахара стевия  по вкусу
  • соль  по вкусу
  • курица 100 г
  • лук репчатый ½ шт.
Шаги
40 мин.Печать
  • Пирожки "По 40 калорий"
    Смолоть овсяные отруби на кофемолке или в блендере.
  • Пирожки "По 40 калорий"
    Отварить курицу (нужно около 100 грамм отварного куриного филе без кожи). Мелко порезать половину средней луковицы и обжарить ее до прозрачности на чайной ложке растительного масла. Добавить нарезанную небольшими кусочками курицу и прогреть.
  • Пирожки "По 40 калорий"
    Смешать 1 целое яйцо, 2 желтка (белки отложить, они понадобятся позже), творог, кефир, немного соли, льняную муку, пшеничную муку и молотые овсяные отруби и растолченный в пудру сахарозаменитель. Взбить все в блендере (если не использовать зернистый творог, то можно не взбивать). Дать немного постоять, чтобы отруби набухли.
  • Пирожки "По 40 калорий"
    Взбить белки до крепких пиков и осторожно перемешать с тестом.
  • Пирожки "По 40 калорий"
    Разложить по формочкам первый слой теста (около 1/3 теста оставить для верхнего слоя). Сверху выложить курицу с луком.
  • Пирожки "По 40 калорий"
    Закрыть начинку оставшимся тестом. Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180-200 градусов духовке около 20 минут.
  • Пирожки "По 40 калорий"
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Пирожки «По 40 калорий») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.