Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 150 г
- сливочное масло 100 г
- яйца куриные 2 шт.
- разрыхлитель 10 г
- какао 15 г
- брусника замороженная 100 г
- шоколад 50 г
- гречневая мука 120 г
Шаги
Духовку включить на 180 градусов. В миске смешать муку, какао, сахар, разрыхлитель.
Отдельно взбить масло, по одному добавляя яйца.
Шоколад порубить ножом.
В масляную смесь частями всыпать сухие ингредиенты и смешать лопаткой. Добавить шоколад. и перемешать. Форму 20 см смазать маслом, выложить тесто.
На тесто выложить не размороженную бруснику. Выпекать 40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного аппетита!
