Ингредиенты
Порции: –+
- сыр 100 г
- мука 100 г
- молоко 100 мл
- подсолнечное масло 50 мл
- разрыхлитель 1 ч. л.
- лук зеленый 3 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- грудинка 100 г
- соль по вкусу
Шаги
Для приготовления пирога вам понадобятся следующие ингредиенты.
Сыр и грудинку нарезать крупными кубиками. Зеленый лук вымыть, просушить и нарезать.
Яйцо взбить с молоком и подсолнечным маслом, посолить.
Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить нарезанную грудинку, сыр и лук. Тщательно перемешать. С сыром «Брест-Литовск» пирог получится очень аппетитным!
Духовку разогреть до 200°С. Влить молочно-яичную смесь, еще раз все тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать маслом (если нужно) и вылить туда тесто. Выпекать 20-30 минут.
Готовый пирог слегка остудить, затем нарезать и подавать. Приятного аппетита!
