Пирог с персиками и взбитыми сливками

home-recipes-42644

Рецепт - Пирог с персиками и взбитыми сливками:

Ингредиенты
Порции: +6
  • персики консервированные 1 банка
  • сахарная пудра 80 г
  • жирные сливки 1 стакан
  • варенье малиновое 50 г
  • ванильный экстракт ¼ ч. л.
  • сливочное масло 1 ч. л.
  • мука 250 г
  • сливочное масло 200 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сахар 150 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • соль морская ¼ ч. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Духовку предварительно разогреть до 190°С.
  • Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
  • Приготовить тесто: 200 г предварительно размягченного сливочного масла вместе с сахаром взбить в комбайне насадкой для теста, затем, не прекращая взбивать, по одному ввести яйца, небольшими порциями всыпать муку с разрыхлителем и вымешать до однородного состояния.
  • Форму для выпечки смазать оставшимся маслом, выложить тесто и равномерно распределить по всей форме. Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.
  • Готовый корж вынуть из формы, остудить на решетке, затем разрезать вдоль на две части.
  • Сливки, полторы ст. ложки сахарной пудры и ванильный экстракт взбить миксером.
  • Нижний корж смазать вареньем.
  • Разложить половинки персиков.
  • Сверху выложить взбитые сливки. Накрыть вторым коржом, посыпать оставшейся сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Пирог с персиками и взбитыми сливками, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.