Ингредиенты
Порции: –+
- мука 3 стакана
- сахар 1 стакан
- вода 2 стакана
- масло растительное 1 стакан
- какао 6 ст. л.
- разрыхлитель 1 пачка
- соль 1 щепотка
- грецкие орехи рубленые 3 ст. л.
- абрикосовое варенье 200 г
- грецкие орехи по вкусу
Шаги
Все ингредиенты, просто перемешать до однородной массы.
вылить тесто в форму смазанную маслом, у меня диаметром 24 см, если вы будете печь на всю норму, то можно взять форму побольше.
Выпекать при температуре 200°C 25-30 минут. Проверить готовность спичкой.Вынуть из формы очень аккуратно, так как он очень мягкий, остудить.
Разрезать на пополам.
Одну половину присыпаем орехами рубленными, или целыми, как больше нравится.
Затем поливаем вареньем, или джемом, не нужно прямо заливать, чтобы не было приторно. Норму сахара, я немного уменьшила, где-то на треть, за счет добавления варенья, получилось как-раз идеально.
Накрываем вторым коржом и режем на кубики, или ромбики, как вам больше нравится.
Подаем к столу и наслаждаемся… Приятного аппетита!
