Пирог рыбный на морковном тесте

home-recipes-14536

Рецепт - Пирог рыбный на морковном тесте:

Ингредиенты
Порции: +4
  • рыба белая филе 400 г
  • брокколи замороженная 150 г
  • помидоры вяленые 3 шт.
  • сливки 10-20% 100 мл
  • сыр 40 г
  • соль 1 г
  • перец 1 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • горчица русская 1 ч. л.
  • морковь вареная 200 г
  • сливочное масло 2 ст. л.
  • соль 1 г
  • мука 200 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Духовку разогреть до 200 градусов.
  • Морковь натереть на самой мелкой терке и положить в комбайн, добавить масло (из холодильника) и муку, соль. Замесить тесто.
  • В разъемную форму диаметром 18 см выложить тесто. Наколоть вилкой и сверху на нее положить дежурную бобовую смесь. Запекать в духовке 12 минут.
  • Для начинки рыбу нарезать кусочками, добавить измельченные вяленые помидоры. Смешать в миске сливки, яйцо, горчицу, натертый сыр, чуть присолить.
  • Достать тесто, убрать груз и выложить рыбу и капусту вперемешку. Вылить заливку, равномерно распределяя сыр по начинке. Запекать 20-25 минут и можно угощаться! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Пирог рыбный на морковном тесте, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.