Ингредиенты
Порции: –+
- яйца куриные 2 шт.
- сода ½ ч. л.
- соль ½ ч. л.
- кефир 1 стакан
- мука 1 стакан
- колбаса 100 г
- зелень по вкусу
- сыр 200 г
Шаги
- Яйца взбить с содой и солью.
- Добавить кефир, взбить.
- Постепенно добавить муку, перемешать. Тесто должно быть как на оладьи.
- Добавить тертый сыр, порезанную колбасу или сосиски, зелень. Перемешать.
- Выложить в смазанную маслом и притрушенную мукой форму (у меня 20 см) и поставить в разогретую духовку примерно на 30 мин.
- Немного остудить и можно кушать! Приятного аппетита!