Пикантные ребрышки

home-recipes-8775

Рецепт - Пикантные ребрышки:

Ингредиенты
Порции: +4
  • горчица 2 ст. л.
  • горчица французская 1 ст. л.
  • майонез домашний 6 ст. л.
  • специи 1 ст. л.
  • соль по вкусу
  • свиные ребра 2 кг
Шаги
2 час. 30 мин.Печать
  • Ребра разрезать на порционные кусочки. Посолить по вкусу.
  • Маринад: майонез, специи, два вида горчицы смешать.
  • Перемешать маринад с ребрышками.
  • Замариновать на пару часов. А лучше на ночь.
  • Промаринованное мясо накалываем на шампур.
  • Каждый шампур оборачиваем фольгой в пару слоев.
  • Жарим на мангале 30 минут, постоянно переворачивая каждые 4-5 минут. Затем развернуть фольгу. Жарить на углях 10-15 минут, постоянно переворачивая.
  • Выложить на блюдо, посыпать измельченным базиликом. Украсить зеленью. Подавать с соусом.
  • Готово! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Пикантные ребрышки, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.