Ингредиенты
Порции: –+
- пшеничная мука 400 г
- дрожжи сухие 2 ч. л.
- вода 220 г
- соль 1 ч. л.
- растительное масло рафинированное 2 ст. л.
- томаты 1 шт.
- шампиньоны свежие 2 шт.
- соус томатный 4 ч. л.
- колбаса копченая 7 кусков
- сыр 100 г
Шаги
Тесто я готовлю в хлебопечке на режиме «Тесто для пиццы». Готовое тесто растянуть как можно тоньше. Я его растянула на пекарской бумаге.
Смазать томатным соусом (идеально из консервированных томатов в собственном соку).
Уложить на соус все тонко нарезанные продукты — колбасу, грибы.
Поверх укладываем очищенный предварительно и тонко нарезанный томат.
Посыпаем натертым сыром. Выпекаем при 180-200, уложив бумагу с заготовкой на раскаленный камень.
Немного времени и наслаждаемся тонкой, хрустящей пиццей! Приятного аппетита!
