Пицца домашняя

home-recipes-6376
Ингредиенты
Порции: +6
  • майонезный соус 100 г
  • колбаса копченая 400 г
  • сыр 250 г
  • кетчуп шашлычный 100 г
  • огурцы соленые 5 шт.
  • аджика 500 г
  • тесто готовое 1000 г
  • мука 700 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахар 2 ст. л.
  • соль ½ ч. л.
  • растительное масло 4 ст. л.
  • кефир 2,5% 500 мл
  • разрыхлитель 1 ст. л.
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Пицца домашняя
    Приготовление теста. Разобьем яйца в миску.
  • Пицца домашняя
    Добавим сахар и соль.
  • Пицца домашняя
    Все перемешаем. Добавляем растительное масло.
  • Пицца домашняя
    Добавляем кефир, разрыхлитель.
  • Пицца домашняя
    Все перемешиваем.
  • Пицца домашняя
    Добавляем муку, все перемешиваем. Замешиваем пластичное тесто. Слегка липнувшее к рукам, в процессе замеса руки смазываем растительным маслом, даем тесту отдохнуть, пока будем готовить начинку.
  • Пицца домашняя
    Режем колбаску.
  • Пицца домашняя
    Режем огурцы соленые.
  • Пицца домашняя
    Тесто наше отдохнуло, начинаем раскатывать, стол подпылим мукой.
  • Пицца домашняя
    На противень кладем сначала лист пергамента, затем выкладываем раскатанное тесто.
  • Пицца домашняя
    Смазываем майонезом, в данном случае использовала майонез ТМ «Слобода» Легкий. Искала постный, но в нашем провинциальном городке его найти не смогла.
  • Пицца домашняя
    Далее кетчуп, также размазываем по майонезу.
  • Пицца домашняя
    Вот такая картина у нас получилась.
  • Пицца домашняя
    Далее я использовала слой домашней аджики, собственного производства.
  • Пицца домашняя
    Выкладываем колбаску.
  • Пицца домашняя
    Выкладываем огурчики.
  • Пицца домашняя
    Подготовили сыр на крупной терке.
  • Пицца домашняя
    Выкладываем слой сыра.
  • Пицца домашняя
    Выпекаем при 200°С, 25-30 минут. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Пицца домашняя) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.