Песочное печенье на сметане с миндалем

home-recipes-18914

Рецепт - Песочное печенье на сметане с миндалем:

Ингредиенты
Порции: +1
  • миндаль 50 г
  • яичные желтки 1 шт.
  • мука 280 г
  • сахарная пудра 80 г
  • сливочное масло 150 г
  • сметана 20% 100 г
  • ванилин 1 г
  • соль 3 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Муку смешать с сахарной пудрой, солью и ванилином, добавить размягченное сливочное масло. Растереть пальцами в крошку.
  • Сделать углубление в песочной крошке и выложить сметану. Аккуратно замесить мягкое эластичное тесто. Убрать тесто в холодильник, примерно на 1 час.
  • От теста отделить небольшой кусочек и сформировать из него шарик, приплюснуть. Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки.
  • Смазать печенье взбитым яичным желтком.
  • В серединку печенья вдавить миндаль. Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут. Готовое печенье подаем к чашечке чая или кофе. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Песочное печенье на сметане с миндалем, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.