Ингредиенты
Порции: –+
- пенне по вкусу
- цукини 150 г
- лук-порей 1 шт.
- оливковое масло 30 мл
- сливки 33-35% 100 мл
- пармезан 50 г
- лук зеленый 1 пучок
- соус basilico barilla 3 г
- соль ½ ч. л.
- перец горошком смесь 1 щепотка
Шаги
Приготовьте продукты, рецепт рассчитан на одну порцию.
Лук-порей порежьте полукольцами, цукини — соломкой. Обжарьте овощи на оливковом масле, добавьте сливки и соль.
Одновременно отварите пенне в подсоленной воде до полу готовности. Слейте воду.
Соедините пенне с овощами, добавьте смесь перцев и потомите под крышкой две минуты.
Украсьте зеленым луком, тертым сыром Пармезан и соусом Basilico в виде флага Италии. Приятного аппетита!
