Ингредиенты
Порции: –+
- пенне по вкусу
- кедровые орехи 2 ст. л.
- пармезан 2 ст. л.
- чеснок 1 зубчик
- оливковое масло 4 ст. л.
- соль по вкусу
- винный уксус белый 1 ст. л.
- перец черный молотый по вкусу
Шаги
Листья руколы положить в блендер.
Добавить масло, сыр (мелко натертый), уксус, орехи, чеснок, перец, соль.
Все измельчаем.
Отвариваем пенне.
Соус можно хранить в холодильнике 2-3 недели, покрыв его поверхность тонким слоем оливкового масла.
Приятного аппетита!
