Ингредиенты
Порции: –+
- печень 200 г
- яйца куриные 2 шт.
- картофель вареный 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
Шаги
Вареный картофель, яйца и жареную печень натереть на терке.
На блюдо выложить тертый картофель. Смазать майонезом. Присолить.
Сверху яйца. Смазать майонезом. Присолить.
Тертую печень смешать с майонезом и выложить на яйца.
Сделать зажарку из лука и моркови, остудить и выложить верхним слоем салата. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
