Ингредиенты
Порции: –+
- куриная печень 500 г
- греча тм 4 ст. л.
- яйца куриные 1 шт.
- мука 4 ст. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- лук репчатый ½ головки
Шаги
Куриную печень и лук измельчить блендером.
Добавить 3 — 4 ложки отваренной гречневой крупы ТМ «Националь», яйцо.
Добавить 3 — 4 ложки муки, посолить, поперчить по вкусу.
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!
