Печеночная запеканка с овощами

home-recipes-8752
Ингредиенты
Порции: +6
  • капуста цветная замороженная 100 г
  • брокколи замороженная 100 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • соль ½ ч. л.
  • перец белый молотый  по вкусу
  • сливки 20% 100 мл
  • манная крупа 100 г
  • куриная печень 450 г
  • сметана 20% 3 ст. л.
  • петрушка зелень 1 ст. л.
  • соль  по вкусу
Шаги
25 мин.Печать
  • Печеночная запеканка с овощами
    Печень промыть, очистить от пленок и измельчить блендером.
  • Печеночная запеканка с овощами
    Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде в течении 10 минут. Остудить. Взбить блендером до однородности яйца, сливки и оба вида капусты.
  • Печеночная запеканка с овощами
    Смешать обе смеси, посолить, поперчить. Постоянно помешивая всыпать манную крупу. Оставить на 10 минут. Духовку разогреть до 180°С. Вылить печеночное тесто в форму, смазанную растительным маслом. Запекать 25 минут. Если форма маленькая и высокая, время немного увеличить.
  • Печеночная запеканка с овощами
    Такая запеканку хороша и в горячем и в холодном виде! Я подавала со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Печеночная запеканка с овощами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.