Ингредиенты
Порции: –+
- пшеничная мука 200 г
- сливочное масло 120 г
- шоколад 100 г
- яйца куриные 1 шт.
- сахар коричневый 3 ст. л.
- сахарный сироп 1 ст. л.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- апельсиновая вода ¼ ч. л.
- соль морская ¼ ч. л.
Шаги
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Предварительно размягченное сливочное масло вместе с сахаром взбить в блендере.
Добавить яйцо и взбить все вместе.
Влить сахарный сироп и апельсиновую воду, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
Шоколад порубить небольшими кусочками, добавить в тесто и еще раз вымешать.
Противень выстелить бумагой для выпечки.
Сформировать из теста небольшие лепешки и выложить их на противень. Отправить печенье в разогретую духовку и выпекать 12-15 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!
