Ингредиенты
Порции: –+
- сливочное масло 100 г
- ванилин 1 пакет
- яичные желтки 2 шт.
- сахар 80 г
- мука 200 г
Шаги
Подготовим все ингредиенты.
Готовим тесто. Растираем желтки с сахаром и сливочным маслом комнатной температуры. Добавляем ванилин и муку. Тщательно перемешиваем.
С помощью круглой формочки вырезаем круглые печенья. Берем стакан или рюмку меньшей окружности и оставляем в центре круга небольшой продавленный отпечаток еще одного круга. В центре печенье оставляем 4 отверстия имитируя отверстия пуговиц. Для этих целей можно использовать трубочку.
Перекладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при температуре 180°С около 20 минут. Приятного аппетита!
