Печенье «Паучки»

home-recipes-10897

Рецепт - Печенье «Паучки»:

Ингредиенты
Порции: +45
  • шоколад 400 г
  • зефир 1 шт.
  • имбирь молотый 1 ч. л.
  • корица молотая ½ ч. л.
  • разрыхлитель ½ ч. л.
  • сода ½ ч. л.
  • тыквенное пюре 1 стакан
  • сахар коричневый 1 стакан
  • растительное масло ½ стакана
  • яйца куриные крупные 1 шт.
  • патока 1 ст. л.
  • мука 1 стакан
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Духовку разогреть до 180 градусов. В чашке смешать муку, разрыхлитель, имбирь, корицу и соду.
  • В другой чашке взбить 3 мин. пюре с сахаром, маслом, яйцом и патокой (можно заменить на мед).
  • Продолжая взбивать, добавляем небольшими порциями сухие ингридиенты. Каждую новую партию перемешиваем не более полминуты.
  • Тесто выкладываем в формы в виде не больших полусфер. И выпекаем 10 минут.
  • Остужаем наши заготовки.
  • Растапливаем шоколад на водяной бане и с помощью шприца для рисования или корнетиком рисуем на пергаменте лапки наших паучков(сфотала только последнюю лапку, в процессе совсем забыла) и из зефира или маршмеллоу катаем глазки. Лапки убираем в морозилку.
  • Наши круглые заготовки паучков окунаем в глазурь и выкладываем на пергамент. Глазки лучше приклеить сразу, пока шоколад еще не застыл. Убираем в морозилку. Даем шоколаду застыть.
  • Затем достаем заготовки и с помощью шпажки делаем дырочки для лапок (сколько ножек у паучка решать вам). Снова убираем в морозилку.
  • Далее, не большими партиями (по 2-3 шт.) достаем из морозилки заготовки и вставляем лапки. Сделали паучка- убрали в морозильник, и т. д.
  • Занятие кропотливое, но мои мальчишки были в диком восторге, когда я им из холодильника достала этих паучков.
  • Вот паук препарированный…
  • Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Печенье «Паучки», для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.