Печенье «Мадлен» с шалфеем

home-recipes-16267
Ингредиенты
Порции: +6
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахар 150 г
  • сахар ванильный 1 пакет
  • кукурузный крахмал 50 г
  • мука 50 г
  • кукурузная мука 50 г
  • сливочное масло 125 г
  • шалфей свежий 20 шт.
  • соль 1 щепотка
Шаги
35 мин.Печать
  • Печенье "Мадлен" с шалфеем
    В миске взбить венчиком яйца с обыкновенным сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара и увеличения яичной массы в объеме.
  • Печенье "Мадлен" с шалфеем
    Продолжая взбивать, добавить крахмал и оба вида муки…
  • Печенье "Мадлен" с шалфеем
    Добавить размягченное сливочное масло кусочками.
  • Печенье "Мадлен" с шалфеем
    Размешать до получения тестом гладкой, мягкой консистенции.
  • Печенье "Мадлен" с шалфеем
    Формочки для мадлен смазать слегка масло и присыпать мукой. Листики шалфея предварительно вымыть и осушить. Выложить по одному листику в каждую лунку для печенья.
  • Печенье "Мадлен" с шалфеем
    Выложить в каждую лунку по ложке теста.
  • Печенье "Мадлен" с шалфеем
    Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10 минут. Готовые мадлен остудить.
  • Печенье "Мадлен" с шалфеем
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Печенье «Мадлен» с шалфеем) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.