Ингредиенты
Порции: –+
- яичные белки 120 г
- сахарная пудра ванильная 40 г
- мука 35 г
- грецкие орехи 125 г
- сахар 110 г
Шаги
Орехи подсушить в духовке или СВЧ, измельчить скалкой.
Белки взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, до устойчивых пиков.
Отдельно смешать сахар, муку, орехи.
Аккуратно смешать с белками.
Выложить по 1-1,5 ст.л. теста на противень.
Сушить при 120-130°С 2 часа.
Приятного аппетита!
