Печенье из груш

home-recipes-2377
Ингредиенты
Порции: +5
  • мука 200 г
  • груши 2 шт.
  • сливочное масло 100 г
  • сахарная пудра 100 г
  • корица молотая 1 ч. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • апельсиновая цедра 1 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • грецкие орехи рубленые 50 г
  • мед жидкий 2 ст. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Печенье из груш
    Отмеряем нужное количество ингредиентов.
  • Печенье из груш
    Растираем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, солью и корицей.
  • Печенье из груш
    Грушу очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину. Измельчаем блендером.
  • Печенье из груш
    Соединяем с масляной смесью. Перемешиваем.
  • Печенье из груш
    Вводим муку «Рязаночка», смешанную с разрыхлителем, перемешиваем. Если груши очень сочные, тесто получается слишком вязкое, добавляем немного муки.
  • Печенье из груш
    Добавляем цедру апельсина и тщательно перемешиваем.
  • Печенье из груш
    На противень кладем силиконовый коврик или пергаментную бумагу. Вырезаем трафарет в виде груши, чтобы легче формировать печенье. Трафарет можно нанести по всей поверхности бумаги и на рисунок выкладывать тесто. Я выкладывала тесто ложкой (толщина 0,5 см) и ею же делала форму груши (тесто вязкое). В заготовки можно вставить палочки от груш, яблок и семечки(у меня вместо семечек ореховая крошка). Выпекаем печенье при до 180°С 15 — 20 минут.
  • Печенье из груш
    Пока выпекается печенье, выкладываем на тарелочки измельченные грецкие орехи и жидкий мед.
  • Печенье из груш
    Края готового печенья смазываем медом и окунаем в дробленые орехи. Даем печенью подсохнуть.
  • Печенье из груш
    Подаем к чаю и наслаждаемся вкусом груши с ароматом корицы и апельсина. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Печенье из груш) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.