Паштет с тыквой и фисташками

home-recipes-16606
Ингредиенты
Порции: +1
  • куриная печень 500 г
  • лук красный 1 шт.
  • тыква 200 ст. л.
  • вино белое 2 ст. л.
  • фисташки рубленые 3 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Паштет с тыквой и фисташками
    Лук порезать мелкими кубиками, пассеровать на сливочном масле, добавить печень, жарить до готовности, в конце добавить вино, можно коньяк.
  • Паштет с тыквой и фисташками
    Тыкву порежьте кусочками, испеките в микроволновке. Из этого количества немного оставьте и порежьте мелкими кубиками, остальное добавьте к печени. Измельчите блендером.
  • Паштет с тыквой и фисташками
    Порубите орешки и добавьте в паштет, сюда же мелкопорезанную тыкву. Перемешайте.
  • Паштет с тыквой и фисташками
    Выложите паштет в форму, залейте растопленным сливочным маслом (или не заливайте, но с ним вкуснее), отправьте в холодильник. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Паштет с тыквой и фисташками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.