Пампушки с чесноком

home-recipes-19611
Ингредиенты
Порции: +1
  • чеснок 1 шт.
  • подсолнечное масло 25 г
  • вода 25 г
  • петрушка 4 г
  • соль 1 г
  • сметана 18% 150 г
  • молоко 50 г
  • дрожжи свежие 25 г
  • сахар 1 ч. л.
  • подсолнечное масло 15 г
  • мука 300 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль 1 ч. л.
  • яичные желтки 1 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Пампушки с чесноком
    Берем теплое молоко, добавляем дрожжи, сахар, 2 чайные ложки муки, все хорошо соединяем и ставим в теплое место до появления пузырьков.
  • Пампушки с чесноком
    В опару добавить теплую сметану, яйцо, подсолнечное масло, соль и муку.
  • Пампушки с чесноком
    Замесить тесто, оставить подходить.
  • Пампушки с чесноком
    Хорошо вымесить до нелипкого состояния тесто и разделить на порции, получится 8-10 штук. Даем тесту подняться, и отправляем лист с пампушками в духовой шкаф на 25 минут при температуре 175-180°С.
  • Пампушки с чесноком
    За 5-7 минут до окончания выпечки смазать пампушки желтком.
  • Пампушки с чесноком
    И пока выпекаются пампушки готовим чесночный соус. Смешать в блендере чеснок, растительное масло, верхушку сельдерея, воду, соль и черный молотый перец.
  • Пампушки с чесноком
    Вынимаем пампушки из духовки, смазываем чесночным соусом. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Пампушки с чесноком) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.