Овсяные батончики с клубникой

home-recipes-1754
Ингредиенты
Порции: +8
  • мука цельнозерновая 250 г
  • овсяные хлопья тм 125 г
  • кукурузный крахмал 1 ч. л.
  • соль ½ ч. л.
  • корица 1 ч. л.
  • разрыхлитель ¼ ч. л.
  • сода ¼ ч. л.
  • яичные желтки 2 шт.
  • растительное масло 10 ст. л.
  • вода 10 ст. л.
  • мед 2 ст. л.
  • йогурт 2 ст. л.
  • ванильный экстракт 1 ч. л.
  • сливочное масло 30 г
  • клубника 600 г
  • сахар ½ стакана
  • кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • вода 1 ст. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Овсяные батончики с клубникой
    Клубнику разморозить и измельчить в блендере. Можно взять свежую клубнику.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Крахмал смешать с 1 ст. л. воды и перемешать. К клубнике добавить сахар, крахмал и довести до кипения. Варить на медленном огне помешивая 3-5 минут. Остудить.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, овсяные хлопья ТМ «Националь», корицу, соль, соду, разрыхлитель, кукурузный крахмал.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Смешать все жидкие ингредиенты: желтки, мед, масло растительное, воду, йогурт, ванильный экстракт.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Ввести жидкую часть к сухой и перемешать.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Добавить размягченное сливочное масло и месить 3-5 минут. Если тесто суховато, можно добавить немного воды. Накрыть пленкой и дать отдохнуть 10-15 минут.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Разделить тесто на 5 частей. 1 часть раскатать в длинный пласт на присыпленном мукой пергаменте или бумаге для выпечке.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Разделить пласт на 3 части.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Выложить на каждую часть по 2 ст. л. клубничной начинки.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Завернуть, сгибая один край к середине, как на картинке. Защипнуть края.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Завернуть второй край поверх другого и снова защипнуть края.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Выложить на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180°С 15-20 минут до румяного цвета.
  • Овсяные батончики с клубникой
    Остудить. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Овсяные батончики с клубникой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.