Ингредиенты
Порции: –+
- овсяные хлопья быстрого приготовления 2 стакана
- сливочное масло 150 г
- сахар 50 г
- мука 5 ст. л.
- грецкие орехи 3 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- лимонная цедра 5 г
- соль 1 щепотка
- изюм 1 горсть
Шаги
- Овсяные хлопья обжариваю на сковороде 10 минут. Ставим остудить.
- Размягченное сливочное масло, взбиваем в пену с сахаром. Изюм запариваем. Затем добавляем яйцо, муку, орехи, изюм, цедру лимона, соль. Тщательно перемешиваем.
- Смешиваем овсяные хлопья, и полученную смесь.
- Формируем печенье и выпекаем в духовке на 180 градусов. Выпекаем 20-30 минут. Приятного аппетита!