Ингредиенты
Порции: –+
- апельсин 1 шт.
- овсяные хлопья быстрого приготовления 100 г
- арахисовая паста 1 ст. л.
- масло сливочное 50 г
- ванильный порошок ½ ч. л.
- сливки 10-20% 1 ст. л.
- какао 1 ст. л.
- сахар 50 г
- кофейный ликер 1 ст. л.
Шаги
Нужные продукты.
Масло растопить на маленьком огне.
Добавим сахар, чтобы растопился на огне. Можете его и больше добавить любители сладенького.
Добавим немного сливок. У меня всегда дома сливки для кофе (10%), поэтому добавила их!
Высыпаем хлопья «минутка». Перемешиваем, снимаем с огня.
Вот теперь добавим арахисовую пасту. У меня готовая.
Но если нет готовой, можно самим приготовить за 5 минут арахисовую пасту.
Далее добавим какао… Количество-дело вкуса, у меня какао насыщенное куплено, с горчинкой, хватило ложки!
Ещё я добавила ложку кофейного ликёра Мокка…, так, для аромата, да и дети у меня уже взрослые.
Вот тут пригодились снова мои любимые формочки для кексов. Начинаем раскладывать равномерно по ячейкам овсяную массу…
Затем утрамбуем плотно ложкой. Убираем в холодильник на пару часов или на ночь.
Как видите, печенье застыло и легко выпрыгивает из силикона.
Для красивой подачи нарежем кольцами апельсин. У меня их два и я выбрала самые большие колечки.
Выкладываем печенье на кружки апельсина и подаём к кофе.
Рекомендую увеличить порцию вдвое, тем более печенье не затратное не по времени, не по ингредиентам.
Приятного аппетита!
