Ингредиенты
Порции: –+
- овсяные хлопья быстрого приготовления 2 ст. л.
- молоко 30 мл
- соль по вкусу
- яйца куриные 1 шт.
Шаги
Яйцо, хлопья, молоко и соль кладем в миску.
Все смешиваем вилочкой.
И выливаем на раскаленную смазанную сковороду, блин должен схватиться с одной стороны.
Переворачиваем блин, кладем на него любую начинку (у меня сыр), можно положить помидорки, зелень, колбаску, творог с зеленью и т.д. Закрываем крышкой и оставляем еще на 2-3 минутки.
Затем складываем блин пополам и выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
