Овощной суп чили с нутом

home-recipes-2307
Ингредиенты
Порции: +4
  • нут тм 150 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томатная паста 3 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • перец чили сухой 1 шт.
  • зелень рубленая 1 ст. л.
  • перец болгарский 1 шт.
  • лук зеленый 1 веточка
  • чеснок 2 зубчика
  • вода 500 мл
  • соль 1 ч. л.
  • картофель 2 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Овощной суп чили с нутом
    Нут ТМ «Националь» заранее отварить согласно инструкции на упаковке.
  • Овощной суп чили с нутом
    В сковороде разогреть растительное масло. Пассеровать лук, морковь и перец болгарский около 5 — 7 минут.
  • Овощной суп чили с нутом
    Картофель залить водой и поставить варить.
  • Овощной суп чили с нутом
    К овощам добавтить томатную пасту и чили. Можно вместо сухого взять свежий перец. Готовить 5 минут.
  • Овощной суп чили с нутом
    Острые овощи с томатом добавить к закипевшему картофелю. Посолить. Варить до готовности на среднем огне 15 минут. За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок и отваренный нут. Дать супу настояться минут 10 и подавать.
  • Овощной суп чили с нутом
    При подаче присыпать суп чили рубленой зеленью и зеленым луком. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Овощной суп чили с нутом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.