Ингредиенты
Порции: –+
- свекла вареная 1 шт.
- лук репчатый ½ головки
- корнишоны маринованые 4 шт.
- майонез 1 ст. л.
- карри 2 щепотки
- килька 6 шт.
- сыр бри 2 шт.
- хлеб ржаной 2 куска
- паприка сладкая 2 щепотки
- растительное масло для жарки 1 ст. л.
Шаги
Свеклу заранее отварить, натереть.
Лук измельчить. Если мелкая луковичка, то берем целую.
Высыпать в сковороду с горячим маслом.
Обжарить.
Переложить в свеклу.
Берем мелкие огурчики.
Нарезать их.
Вмешать в начинку.
Слегка смазать майонезом+карри и паприка, соль по желанию. Я не добавляла.
Берем любимый хлеб. У меня с семечками.
Распределяем щедро начинку на ломтики.
Отрезать по дольке мягкого сыра и разместить сверху. Присыпать паприкой.
Дополнить филе из килек.
Приятного аппетита!
